Вино Domaine Zinck Riesling Terroir Wasserfal 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Domaine Zinck Riesling Terroir Wasserfal используется отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Вассерфоль" на глинисто-известковых и песчаных почвах, расположенных рядом с Grand Cru Eichberg и Pfersigberg.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей под чутким руководством виноделов. Потенциал вина составляет от 1 до 8 лет.

Выдержка:

В бочках из Вогезского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый с тонкими зеленоватыми бликами.

Аромат:

Освежающий, элегантный, с доминирующими оттенками цитрусовых, груши и яблока.

Вкус:

Сбалансированный, сочный, с нотами яблока и цитрусового масла, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Domaine Zinck расположено в Эгисхайме, в самом сердце эльзасских виноградников. Площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на участках между Эгисхаймом и Гебершвиром, в Верхнем Рейне. С 2021 года вина сертифицированы как биодинамические.

Команда из 7 увлеченных виноделов производит изысканные вина, достойные внимания, и высокие оценки международных винных критиков тому подтверждение. На сегодняшний день продукция Domaine Zinck экспортируется в 15 различных стран по всему миру.