sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Poisot Pere et Filsoisot Pere et Fils
- Вино Domaine Poisot Pere et Fils Pernand-Vergelesses 2017 0,75 л.
Вино Domaine Poisot Pere et Fils Pernand-Vergelesses 2017 0.75 л
- Артикул 09-163959
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-163959
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine Poisot Pere et Fils Pernand-Vergelesses производится из винограда сорта Шардоне. Почва: желтый мергель. Высота 300 м над уровнем моря, восточная экспозиция. Система формирования лозы: гюйо.
Выдержка:
В течение 8-10 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).
Винификация:
Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в большие дубовые бочки (muids) при контролируемой температуре 25°С. Малолактическая ферментация в январе/феврале следующего за урожаем года.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Соломенный с золотистыми бликами.
Аромат:
Букет очаровывает нотами цветов акации и боярышника, спелых яблок и груш, со временем обогащается оттенками воска, меда, сладких специй, бриоши.
Вкус:
Сбалансированный букет косточковых фруктов, с минеральным и ванильным акцентами, среднетелое, со свежей кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Пуазо Пэр э Фис Пернан-Вержелесс 2017, 750 мл
- Артикул 09-163959
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 16 до 18 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен Пуазо Пэр э Фис
- Винтаж 2017 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Кот де Бон
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
-
Потенциал хранения
10+ лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
- Стиль вина Маслянистое и сложное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine Poisot Pere et Fils Pernand-Vergelesses 2017 0,75 л
Вы недавно смотрели
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23.