Вино Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin Les Champeaux 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin Les Champeaux — обильное, округлое, крепкое вино из винограда сорта Пино Нуар.

Перед дегустированием вина настоятельно требуется длительная аэрация или декантация в течение нескольких часов, чтобы напиток полностью раскрылся и доставил истинное наслаждение.

Терруар:

Ягоды выращиваются на винограднике "Ле Шампо" класса Премье Крю. Виноградник расположен на скалистом склоне Комб-де-Лаво в северо-западном секторе апелласьона Жевре-Шамбертен.

Домен Арман-Жоффруа использует всего 2 из принадлежащих ему 10 гектаров "Ле Шампо". Лозы Пино Нуар имеют почтенный возраст, некоторые из них были посажены 90 лет назад.

Выдержка:

В бочках из французского дуба.

Винификация:

Урожай собирается вручную. После ферментации вино подвергается выдержке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Сложный, наполненный тонами красных фруктов, оттенками фиалки и черных ягод, пикантными землистыми и древесными нюансами.

Вкус:

Сложный, мощный, энергичный, но при этом тонкий и элегантный, с прекрасной шелковистой текстурой, тонами сливы, черной смородины, вишневого ликера, сбалансированной кислотностью и хорошей танинной структурой.

Послевкусие:

Стойкое, напористое, бодрящее.

Это интересно

Domaine Harmand-Geoffroy — семейная ферма, основанная в конце XIX века, сегодня занимающая площадь около 9 га. Для традиционной винификации и выдержки вин используются бочки из французского дуба.

Вина Домена требуют большой аэрации перед дегустацией. Сегодня превосходные напитки Домена Арман-Жоффруа прочно входят в культовую категорию бургундских вин.