Вино Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 2016 0.75 л

Домен Жанте-Пансьо Кло де Вужо Гран Крю 2016 (Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 2016) - красное сухое.

О производителе:
Domaine Geantet-Pansiot был основан в 1954 году Эдмоном Жанте и его женой Бернадетт Пансьо. Именно тогда молодожены поселились в Жевре и начали работы на принадлежащих им 3-х гектарах виноградников, расположенных в Gevrey-Chambertin. Годы упорного труда позволили супругам постепенно увеличить количество виноградников за счет новых приобретений, и к 1977 году, когда их сын Винсент присоединился к работе в Домене, общая площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. Совместная деятельность отца и сына пошла на пользу семейному предприятию. В 1989 году управление Доменом Жанте-Пансьо полностью перешло в руки Винсента Жанте, который продолжил и далее успешно развивать семейное дело. В 1991 году он приобрел 4 га виноградников в Gevrey-Chambertin, в 1994 году купил 0,6 акра Chambolle Musigny 1er Cru, а в 1999 году — участок в Жевре, доведя общую площадь виноградников почти до 13 гектаров. Начиная с 2006 года Винсент Жанте работает со своим сыном Фабианом, который очень естественно и гармонично "влился" в семейный винодельческий бизнес.

О вине:
вино с глубоким, прекрасно структурированным вкусом раскрывается богатыми мотивами темных фруктов в сочетании с шелковистыми сладковатыми танинами. Длительное послевкусие отмечено элегантными фруктовыми тонами. В изысканном аромате преобладают оттенки черносмородинового ликера, чернослива, малины и ежевики. Богатство и сложность букету придают очаровательные нотки весенних цветов и аниса, а также нюансы смолы и нагретого камня. Вино составит прекрасную пару с мясными блюдами и выдержанными сырами.