Вино Domaine du Tariquet Les 4 Reserve 2010 0.75 л

Домэн дю Тарике Ле Катр Резерв 2010 (Domaine du Tariquet Les 4 Reserve 2010) - Белое сухое.
Особенности производства: выдержка вина в дубовых бочках 6 месяцев; после ассамблирования около года в емкостях из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики:
Цвет: яркий золотистый.
Аромат: букет - нечто особенное, сложное, многогранное. Он начинается с мягких фруктовых нот, оттенков дуба и ванили, которые постепенно сменяют сладость персика, тропических фруктов и легкие пряные оттенки.
Вкус: полный, насыщенный, со свежей округлой кислотностью, нотами спелых фруктов, меда, ванили, легкими сливочными оттенками.
Гастрономическое сочетание: фуа-гра, речная рыба, птица, белое мясо, сыры. Подача: рекомендуется подавать при температуре 11 - 13°C.
Ле Катр Резерв (резерв четырех) - это уникальное белое вино, изготовленное из четырех разных сортов винограда, каждый из которых раскрывает свой собственный аромат при контакте с дубом. После выдержки каждого сорта отдельно в дубовых бочках на протяжении полугода их ассамблируют и после этого выдерживают в чанах из нержавеющей стали еще около года. Результатом такой технологии производства является многогранность и сложность вина, которые едва заметно оттеняют нотки дуба.
Награды и рейтинги:
Mondial de Bruxelles 2010 - золото