Вино Domaine Drouhin-Laroze Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Drouhin-Laroze Chambertin-Clos de Beze Grand Cru — роскошное сухое красное вино

описание производства

Терруар:

Ягоды выращиваются на виноградниках класса Гранд Крю в Шамбертен-Кло де Без на глинисто-известковых почвах с содержанием мергеля. Высота участков достигает 270-280 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 1949 году.

Выдержка:

В бочках из дуба Алье и Неверн (на 80% новые).

Винификация:

Собранный вручную виноград сортируется и ферментируется при постоянно контролируемой температуре. После малолактической ферментации вино выдерживается в бочках. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий вишнево-рубиновый.

Аромат:

Многогранный, роскошный, с оттенками черной смородины, черешни, ягодного джема, пряностей и дуба.

Вкус:

Округлый, полный, с бархатистой текстурой, нотами черешни, черной смородины и лакрицы, приятными танинами.

Послевкусие:

Длительное, фруктовое.

Это интересно

Domaine Drouhin-Laroze — винодельческое хозяйство с долгой историей. Все началось в 1850 году, когда Жан-Баптист Лароз разбил в апелласьоне Жевре первые виноградники.

Через некоторое время к нему присоединился сын, Феликс, а затем — внучка Сюзанна. Сюзанна вышла замуж за Александра Друана, который владел виноградниками в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи. Объединившись, две семьи создали винодельню Drouhin-Laroze.

Сегодня компанией управляет пятое поколение семьи Друан-Лароз, Филипп и Кристин, а их дети, Николя и Кэролайн, берут активное участие в семейном бизнесе.

Вина Domaine Drouhin-Laroze пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы, а их высокое качество подтверждено высокими оценками ведущих мировых критиков.