Вино Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise Les Clous Aime 2019 0.75 л

Описание

Вино Domaine de Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise Les Clous Aime создано из винограда Шардоне, произрастающего в зоне Кот Шалонез. Почвы на этом участке богаты известковыми породами, что придает винам минеральность и выразительность. При выращивании винограда используют биодинамические методы, вмешательство в процесс вегетации сводится к минимуму. Виноград ферментируется и выдерживается как в стальных емкостях, так и в дубовых баррелях. Примерно за час до подачи вино рекомендуется декантировать, что позволит вину в полной мере раскрыть вкус и аромат.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Мотивы жаренного фундука, специй и минералов, на фоне оттенков косточковых и цитрусовых фруктов, меда и жимолости.

Вкус:

Освежающий и сочный вкус с живой кислотностью и насыщенными нотами персика, абрикоса и кумквата.

Послевкусие:

Шелковистое, с тонами меда и сладких специй.

Это интересно

Вино «Домен А. и П. де Виллен» изготавливают в винодельческом регионе Бузерон (Бургундия). Для производства используют три основных сорта винограда: Алиготе, Шардоне и Пино-нуар. Потенциал вин Domaine A. et P. de Villaine лучше всего раскрывается с течением времени: производитель рекомендует употреблять их через 5-7 лет с момента производства.