Органическое вино Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствуют выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью.

Выдержка вина:

Вино Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2018 выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.

Винификация:

Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °C в течение 48 часов. Ферментация на протяжении 10 дней осуществляется при температуре от 25 до 27 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2018 имеет глубокий рубиновый оттенок.

Аромат:

Соткан из нот клубники, вишни, цветов и пряностей.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с тонкими танинами, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Это интересно

Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.