Вино Domaine Alain Gras Saint-Romain Blanc 2016 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Alain Gras Saint-Romain Blanc 2016 создано из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в аппелласьоне Сен-Ромен. Почвы состоят из глины и известняка средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет.

Выдержка:

В дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор винограда, 20-30% винограда проходят гребнеотделение до прессования, далее алкогольная и малолактическая ферментация в дубовых бочках при контролируемых температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный золотистый.

Аромат:

Яркие тона желтых цветов, абрикосов и лимонной корки отлично дополняются с оттенками, фундука, тостов и ванили.

Вкус:

Среднетелое, маслянистое, хорошо сложенное и элегантное вино, с ярко выраженной минеральностью и длительным послевкусием.

Это интересно

С 1979 года Алан Гра воодушвленно трудился на виноградниках, с бережным отношением и уважением к земле. У него исключительные терруары, в первую очередь из-за весьма удачного расположения ближе к вершине холма. Лозам приходится преодолевать огромные пласты глины и известняка, чтобы добыть питательные вещества.