Вино Delicato Gnarly Head 1924 Scotch Barrel Aged Chardonnay 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Delicato Gnarly Head 1924 Scotch Barrel Aged Chardonnay производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в США в Калифорнии. Почвы-песчаные.

Выдержка:

Проходит в шотландских бочках.

Винификация:

Сбор урожая для Delicato Gnarly Head 1924 Scotch Barrel Aged Chardonnay осуществляется в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Выразительный, с соблазнительными нотками сладкой ириски и табака, яблочного пирога, карамели и коричневого сахара, украшенными нюансами кожи и обугленной древесины.

Вкус:

Полный, мощный, но мягкий и шелковистый, с нотками печеного яблока, пряностей и дуба, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, свежим послевкусием.