Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Виноград для производства вина Colterenzio Lafoa Sauvignon собирается на винограднике Лафоа, который располагается на горном хребте на высоте 430 метров над уровнем моря.
Урожай собирают в сентябре, когда ягоды содержат максимальную концентрацию сахара. После холодного урегулирования и нежного прессования производится ферментация. Половина сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, половина — в дубовых бочках.
Часть сусла, которая проходила ферментацию в бочках, дополнительно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается и разливается по бутылкам.На тонком осадке в течение 8 месяцев.
Соломенно-золотистый.
Освежающий, элегантный, цветочный, с оттенками бузины, цветов акации и шалфея.
Свежий, приятный, с округлым фруктовым профилем, тонкими дубовыми нюансами и долгим, чистым послевкусием.
Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.