Вино ColleMassari Bolgheri Rosso 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Собранный виноград прошел ферментацию на кожице в течение 12 дней при температуре, не превышающей 28 °C, в 150-гектолитровых резервуарах из нержавеющей стали, низких и широких, специально разработанных для того, чтобы деликатно извлечь дубильные вещества и цвет необходимой концентрации. Выдержка вина осуществлялась 12 месяцев в дубовых бочках вместимостью от 25 до 75 гектолитров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Вкус:

Плотный, яркий, но при этом мягкий, в меру терпкий, гармонично сочетает в себе приятную сладость и легкую кислинку, раскрывается соблазнительными фруктовыми нотами.

Аромат:

Наполнен щедрыми фруктовыми нотами и тонами спелых ягод.

Гастрономия

ColleMassari Bolgeri Rosso 2016 отлично подходит к ужину, особенно к мясным блюдам и разнообразным сырным нарезкам.

Интересные факты

Основано поместье было еще в 1700 году, но широкую известность приобрело лишь после того, как в 1973 году было выкуплено всемирно известной семьей виноделов.