Вино Christian Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2017 0.75 л

Кристиан Моро Шабли Гран Крю Вальмюр 2010 (Christian Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2010) - белое сухое.

Шато дю Мулен-а-Ван на протяжение трех веков остается флагманом виноделия Божоле. Ранее известное как Шато Торен (по имени деревни, в котором оно располагалось), это хозяйство имеет очень долгую и интересную историю. Так, известно, что ещё король Франции Луи XIV отмечал высочайшее качество вин Торена и счел их достойными королевского двора. Хотя первое упоминание о Шато встречается в официальных документах, датированных 1732 годом, судя по всему, вино здесь производилось ещё в 16 веке. Так, подвал поместья, в котором находится винодельня, был построен на фундаменте более раннего здания.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
демонстрирует бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Аромат:
соткан из полутонов груши и персика, ноток мускатного ореха, поджаренного хлеба, специй и выразительных тонов цитрусовых фруктов.

Вкус:
насыщенный, обильный, многогранный вкус с хорошей концентрацией и глубиной. В палитре преобладают фруктовые тона и штрихи дуба. Изысканное, долгое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
заслуживает разных кулинарных изысков, в частности устриц, омаров, благородной рыбы, рыбы-гриль, белого мяса под соусом.