Вино Chateau Talbot Caillou Blanc 2010 0.75 л

Шато Тальбо Кайу Блан 2010 (Chateau Talbot Caillou Blanc 2010) - белое сухое.

О производителе:
история Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95-100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.

О вине:
обладает мощным, плотным, хорошо сбалансированным вкусом с чистой и яркой атакой, хорошим захватом, элегантными шелковистыми танинами, оттенками лакрицы, черной смородины, табака и пряностей. Еще слегка закрытый, очень свежий аромат вина отмечен оттенками малины и мяты, а также нотками поджаренных тостов и нюансами карамели. Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.