Вино Chateau Matalin Bordeaux 2013 0.75 л

Шато Матален Бордо 2013 (Chateau Matalin Bordeaux 2013) - Красное сухое
Сорт винограда: Мерло, каберне совиньон, каберне фран

Виноградники
40 га расположены на глинисто-известняковых почвах с вкраплениями гравия, где в равных частях высажены лозы каберне совиньона, мерло и каберне франа.

Гастрономия
Прекрасно в сочетании с мясными закусками, блюдами из дичи под соусом и молодыми сырами.

Дегустационные характеристики
Красивый рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Приятный фруктовый букет с доминирующими нотками черной смородины и дымными нюансами. Округлое во вкусе вино, с отличным балансом и мягким фруктовым послевкусием.

Способ выдержки
Непродолжительная в нейтральных емкостях.

Это интересно
Chateau Matalin расположено в коммунах Targon и Capian. Уже в течение четырех поколений этот замок принадлежит семье Faure, управляет им сегодня Thierry Faure (Тьерри Фор). Хозяйство является ключевым в линейке "Collection Chateaux" негоциантского дома Maison Bouey. Данная коллекция создана с целью собрать вместе самые символичные имена Бордо с правого и левого берегов.

Характеристики:
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 2-4 года.
Тип вина: тихое
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Стилистика: красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость