Коньяк Mauxion Selection VS 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Mauxion Selection VS — коньяк из новой ограниченной серии Mauxion Selection. Он относится к категории Single Estate. Это значит, что для его производства используют виноград сорта Уни Блан исключительно из региона Фэн Буа, Коньяк.

В апелласьоне Fins Bois исторически производится вкусный, мягкий коньяк с отчетливым ароматом свежевыжатого винограда.

Двукратная перегонка в исторических медных аламбиках шарантского типа сменяется выдержкой в собственном подвале коньячного дома в бочках из лимузенского дуба.

Созревание длится от 4 до 6 лет. Созданный с особой тщательностью, Mauxion Selection VS не содержит добавок, имеет естественный цвет и не подвергается холодной фильтрации, демонстрируя изысканную чистоту.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный.

Аромат:

Нежный, с деликатными тонами свежего миндаля, душистого чая, белых цветов и лакрицы.

Вкус:

Яркий, с хорошим балансом и округлостью, приятными орехово-цветочными тонами и легкими бальзамическими нотами.

Послевкусие:

Долгое, с тонкой танинной терпкостью.

Это интересно

Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году. Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет и в настоящее время. В 1743 году Антуан Мауксион изготовил коньяк Eaux de vie. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда.

Следуя природным циклам от обрезки до сбора урожая, винифицируя вина и дистиллируя их в медном перегонном кубе, Мауксион создают нектар Eaux de vie, который после медленной выдержки в течение многих лет в бочках из французского дуба дает жизнь великому коньяку Mauxion Selection.

Гастрономия

Mauxion Selection VS сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.

Температура подачи:

18-20 °С.