Вино Chateau la Nerthe Chateauneuf-du-Pape 2004 0.75 л

Шато ля Нерт Шатонёф-дю-Пап 2004 (Chateau la Nerthe Chateauneuf-du-Pape 2004) - Красное сухое.
Классификация: AOC
Сорт винограда: Гренаш нуар 50%, сира 31%, мурведр 12%, сенсо 5%, другие сорта 2%

Выдержка

42% вина выдержано в барриках, 58% – в стальных чанах и больших дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Зрелое вино темно-сливового цвета с гранатовым оттенком. И в аромате, и во вкусе раскрывает щедрые ноты малины, вишни, ежевики и лакрицы в сочетании с тонами табака, подлеска и коробки для специй. Продолжительное, сочное послевкусие с нюансом дымка демонстрирует великолепную кислотность.

Гастрономия

Подавать к тартару из говядины, блюдам из мяса ягнёнка, рагу из зайчатины, террину из фазана, фрикассе из грибов, ризотто с грибами, утке с каштанами, мясу по-бургундски.

Потенциал хранения

10-15 лет.

Рейтинги и награды:

WS 91, RP 89