Вино Chateau Beauregard Pomerol 2011 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Beauregard Pomerol производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, произрастающих на виноградниках в Франции в регионе Бордо. Гравийные почвы с примесью глины.

Выдержка:

50% в новых бочках в течение 18 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор с 12-23 сентября в прекрасных погодных условиях. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-28°C. Винификация в чанах в течение 4-х недель. Яблочно-молочное брожение в новых бочках для лучших партий Мерло и в чанах для Каберне Фран.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый темно-красный.

Аромат:

Сложный, сочетаются цветочные нотки фиалки, фруктовые – черной смородины и пряные - кайенского перца под шлейфом деликатных тостовых оттенков.

Вкус:

Мягкий и сливочный, дополнен округлыми танинами, объемный, насыщенный и свежий, продолжается в колоритном и стойком послевкусии.