Вино Chartron et Trebuchet Bourgogne Chardonnay Cuvee de la Combe 2021 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Chartron et Trebuchet Bourgogne Chardonnay Cuvee de la Combe производится из винограда сорта Шардоне, изготовленного из урожая 20-летних лоз. Своей высокой кислотностью оно обязано местным почвам и климатическим условиям.

Винификация:

После окончания брожения половина вина выдерживается 8-10 месяцев в двух видах емкостей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный золотисто-соломенный.

Аромат:

Нежный, сотканный оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами сухофруктов, белых цветов и тостов.

Вкус:

Питкий, насыщенный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Это интересно

Компания Chartron et Trebuchet была основана в 1984 году, когда винодел Жан-Луи Шартрон встретил молодого амбициозного бургундца Луи Требуше. К этому моменту Луи Требуше, накопив солидный опыт работы менеджером, хотел основать компанию для реализации знаний и навыков. Такой компанией и стала Chartron et Trebuchet. Основным направлением деятельности компании стало производство великих бургундских вин.

С 2004 года и по настоящее время компания Chartron et Trebuchet принадлежит Винсенту Совестру, представителю четвертого поколения виноделов, который продолжает поддерживать традиции компании, выпуская прекрасные вина, качество которых не раз отмечали критики и эксперты.