Вино Capichera 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Capichera производится из винограда сорта Верментино, изготавливаемое одноименным хозяйством с 1980 года. Виноградники расположены на острове Сардиния в зоне Галлура. Возраст лоз составляет от 10 до 25 лет.

Выдержка:

4-6 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Виноград собирается вручную. Естественный процесс ферментации был прерван добавлением виноградного спирта из того же сырья.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с золотистым отливом.

Аромат:

Насыщенный, сложный, раскрывается нотами полевых цветов, боярышника, глицинии, розмарина, тимьяна, лаванды и ананаса.

Вкус:

Гармоничный, освежающий с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и травяными нюансами в длительном послевкусии.