Отзывы о вине Boschendal Sommelier Selection Pinotage 2016

Красное сухое. 2016. ЮАР, регион — Костал Риджн. Виноград: Пинотаж. Вино выдерживалось в стальных емкостях и в дубовых бочках в течении нескольких месяцев. Аромат: легчайшие оттенки джема из темных слив, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, легкие оттенки переспелой вишни, еле-заметные нюансы шоколада, легчайшие минеральные оттенки (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нюансы черной смородины, еле-заметные оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, тона джема из темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, нюансы переспелой вишни, еле-ощутимые животные нотки (кожа), заметная минеральность, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимая горчинка сухотравья, капельку вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (мраморными стейками, жирноватым мясом с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).