Вино Bodega Norton Barrel Select Malbec 2010 0.75 л

Бодега Нортон Баррел Селект Мальбек 2010 (Bodega Norton Barrel Select Malbec 2010) - Красное сухое.
Особенности производства: урожай собирается с виноградников компании в Лухан де Куйо, средний возраст лоз составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением натуральных дрожжей в течение 14 дней при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22°C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба - новых и вторичного использования, после чего вино ассамблируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.
Дегустационные характеристики:
Цвет: глубокий рубиново-красный, с фиолетовыми оттенками.
Аромат: проявлены тона спелой ежевики и легкие перечные оттенки.
Вкус: среднетелый, с хорошей фруктовой кислотностью и мягкими танинами. Выраженные тона красных и черных ягод дополняются пряными нотками, оттенками дуба и ванили.
Гастрономическое сочетание: закуски, колбасы, мясные блюда, паста.
Подача: рекомендуемая температура 16 - 18°C.