Вино Бельбек Каберне Фран 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Belbek Cabernet Franc — объемное и насыщенное вино, изготовленное из одноименного сорта винограда.

Терруар:

Лозы произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек и культивируются органическими методами. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводят вручную с 8-летних лоз, на винодельне плоды подвергают традиционной для красных вин винификации с ремонтажем и пижажем, проходящей со строгим температурным контролем. Мацерация занимает до 30 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Мощный, с оттенками сухофруктов, сладких специй, граната, темных ягод и нежными ликерными нюансами.

Вкус:

Насыщенный, объемный, богатый, с сочным фруктовым ядром и элегантными танинами.

Послевкусие:

Долгое, гладкое, с ягодными и пряными нюансами.

Это интересно

ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство семейного типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин.

Сегодня винодельня входит в состав компании Wein und Wasser. Основным направлением компании Wein und Wasser является производство игристых и тихих вин.