Вино Arabella Merlot 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Arabella Merlot производится из винограда сорта Мерло. Виноградники компании посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие.

Винификация:

После прессования виноград помещают для ферментации в бродильные чаны, дважды в день осуществляется перекачка сусла, чтобы извлечь тонкие фруктовые танины, цвет и усилить вкус. Затем сусло отделяется от мезги и подвергается яблочно-молочному брожению в стальных цистернах.

Выдержка:

В течение 5-10 месяцев в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Щедрый, гармоничный, с оттенками спелой сливы и черной смородины, нюансами кофе и шоколада.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, мягкий, с плотной текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Это интересно

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.