Вино Angelo Gaja Conteisa 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Angelo Gaja Conteisa производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в терруаре Череквио. Виноград выращивают на одноименном винограднике "Контейса".

Винификация:

Ферментация винограда проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-х недель.

Выдержка:

Проходит в два этапа: сначала в течение 12 месяцев в барриках, затем 18 месяцев — в больших дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий гранатовый.

Аромат:

Выразительный, наполненный оттенками дуба и жареных кофейных зерен, нотками лепестков роз, эвкалипта, легкими тонами спелой клубники и малины, нюансами лесного ореха, дикого тимьяна и табака.

Вкус:

Плотный, насыщенный, полный, но невероятно элегантный, с нотками лакрицы, кокоса, ванили и сушеной вишни. Мелкозернистые танины формируют структуру, а живая кислотность сохраняет свежесть. Послевкусие шелковистое и продолжительное.

Это интересно

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье.

Анджело не раз посещал Францию, после чего стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.