Шампанское Andre Jacquart Premier Cru Vertus Experience Blanc de Blancs Extra Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Шампанское Andre Jacquart Premier Cru Vertus Experience Blanc de Blancs Extra Brut производится из винограда сорта Шардоне с виноградников терруара Премье Крю деревни Вертю. Виноград растет на меловых почвах, что придает вину ярко выраженную минеральность.

Винификация и выдержка:

Шампанское проводит на осадке около 4 лет. Часть базовых вин (около 40%) выдерживается в старых дубовых бочках, что придает вину сливочную текстуру.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый соломенно-желтый.

Аромат:

Открывается привлекательными нотами цитрусовых и выпечки, оттенками белых цветов, летних фруктов, ощущением миндаля и мела.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, с хорошей свежестью и минеральной тонкостью.

Это интересно

Andre Jacquart — это семейный дом шампанских вин категории «Рекольтан-Манипулян» (RM), расположенный в Вертю (Vertus). Сегодня хозяйством управляет Мари Дюине, внучка основателя, которая полностью обновила стиль вин, сделав их более современными и строгими. Большинство вин выпускается в стиле Extra Brut или Brut Nature, что подчеркивает чистоту терруара и минеральность.