Вино Andre Goichot Vosne-Romanee 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Andre Goichot Vosne-Romanee производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в самом престижном регионе Кот-де-Нюи в Бургундии.

Винификация и выдержка:

Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, из них 20% — новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-гранатовый с фиолетовым оттенком.

Аромат:

В букете преобладают спелые ягоды (клубника, малина, черника) на пряном фоне. С возрастом аромат эволюционирует в сторону вишневого бренди, кожи и меха.

Вкус:

Богатый, гармоничный, мягкий, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, освежающей кислотностью и невероятно долгим, аппетитным послевкусием.

Это интересно

Maison Andr? Goichot — это один из последних независимых семейных торговых домов (негоциантов) Бургундии, основанный в 1947 году. Компания известна своим широким ассортиментом вин, охватывающим ключевые терруары от Шабли до Кот-Шалонез. Компания была основана Андре-Марселем Гуашо. В 2000 году компания построила высокотехнологичную винодельню недалеко от Бона, что позволило ей стать полностью независимой в вопросах бутилирования и логистики.