Вино Agricola San Felice Chianti Classico DOCG il Grigio Gran Selezione 2013 0.75 л

Агрикола Сан Феличе Кьянти Классико Иль Гриджо Гран Селеционе 2013 (Agricola San Felice Chianti Classico DOCG il Grigio Gran Selezione 2013) - Красное сухое.

Виноградники
Расположены на высоте 350-400 м над уровнем моря на бедных почвах, состоящих из смеси известняка, песка и гравия.

Гастрономия
Отлично сочетается с дичью на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.

Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиново-красный цвет. Комплексный букет, в котором сладкие нотки фиалки и черной смородины постепенно сменяются оттенками специй, тонами табачного листа и черной лакрицы. Полнотелое, сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами, крепкой структурой, гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Способ выдержки
В течение 24 месяцев 50% в славонских 60-90 гл ботти и 50% во французских барриках, а также 8 месяцев в бутылках.

Это интересно
Gran Selezione - это новая премиальная категория для вин Chianti Classico DOCG, официально принятая в начале 2014 года. В системе классификации вин кьянти Chianti Classico Gran Selezione стоит на ступень выше Chianti Classico Riserva. Для нее установлены более жесткие требования: виноград должен использоваться только с собственных виноградников поместья, предусмотрена более долгая общая выдержка - 30 месяцев (для Riserva 24 месяцев) и более высокая минимальная объемная доля этилового спирта - 13% (для Riserva 12.5%).
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
WS:92/100, RP:94/100, JS:94/100, GR:3/3