Сакэ 36 Guardians Daiginjo Hiten 0.72 л

Описание

Производство:

36 Guardians Daiginjo Hiten — саке, в производстве которого используется рис сорта Ямаданишики, отполированный до 35%. Белая этикетка символизирует красоту снежинок, падающих в Shonai.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Гармоничный, сбалансированный, с тонкими травяными штрихами.

Вкус:

Мягкий, питкий, приятный, с тонкими рисовыми и цветочными оттенками.

Это интересно

Компания Kikuisami занимается производством саке с 1837 года. На заводе до сих пор используется традиционный метод кодзи на лотках, практикуемый местными мастерами-пивоварами. Приверженность изготовлению саке вручную принесла компании известность как в Японии, так и за рубежом.

Гастрономия

Саке 36 Guardians Daiginjo Hiten превосходно сочетается с бараниной или уткой под насыщенными соусами, устрицами и другими морепродуктами, маринованным лососем, всеми видами суши и сашими.

Температура подачи:

6-13 °С.