Отзывы о вине Крым Алиберне (одесском черном)

Вино просто обалденное! Терпкое, немного вяжет и на вкус чистый виноград.

Превосходное вино, а у меня богатый гурманский опыт и я не хвалю непонятно что!!! К сведению, полезно знать, именно в данном случае: "Кагор" российский, точнее его назвать русскоправославный, вопреки расхожему мнению, отнюдь не российская версия оригинального французского вина Као́р (Cahors — нет там "г", а буква h не озвучивается). Русскоправославный кагор не зря всегда позиционируется как церковное вино, значит строго соответствует византийской традиции, где было и есть, к счастью, сохранилось (производят в Греции, продается и в России) особое церковное вино с красивым названием На́ма Византи́но или просто На́ма. Конечно, российская версия не копирует византийскую-греческую, но по многим узнаваемым признакам близко родственно. Однако и в России еще с досоветской поры производили прямой аналог Нама Византино: "вино церковное удельного ведомства" — в наше время его делает Массандра.

Это сухое вино с ярким ароматом ежевики, вишни, чёрной смородины, шоколада и специй. По вкусу оно довольно кислое, что не очень гармонирует с запахом и этим оно меня немного разочаровало. И всё же в целом это вино совсем неплохое, пьётся оно с лёгкостью и послевкусие оставляет вполне приятное. С мясными блюдами оно прекрасно сочетается.