Статьи о виски
Обновлено 04 марта
Время чтения ~ 16 мин.
Лучшие блюда и напитки к скотчу, бурбону и другим видам виски
Обновлено 16.12.2025
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Хороший бленд, ощущаются зерновые спирты, но мне они не помешали насладиться вкусом. Да и где ещё можно найти хороший хересный бленд в такой ценовой категории, а хересная выдержка тут хорошо выражена и хорошо чувствуется. Ну и 46 градусов дают виски хорошую плотность и насыщенность. ...
Очень хороший выдержанный виски. Да, смешанный, но тут зерновая составляющая никак не портит впечатление: не спиртуозный, практически без нот зернового спирта. Выдержка в 21 год делает своё дело, это очень зрелый виски. За свою цену, конечно, скорее вариант для подарка, но зато какой! Аромат яркий, сладковатый. Мёд, тропические фрукты, цитрусы. Что-то из сушёных фруктов, изюм, курага. Лёгкие тона дубовой бочки. Ваниль, сливочность, даже тона тоффи такие. Вкус также сладковатый, "округлый", бархатистый, немного со специями (корица), фруктовый, снова цитрусы, сухофрукты, абрикос или курага, наверное, сливовый джем ещё. Орехи. Карамель. Среднее послевкусие со специями, сухофруктами (скорее, изюмом), бочкой.
Виски очень достойный. Вкус замечательный. Рекомендую ценителям.
Нос: Спокойный, сбалансированный. Фрукты, терпкий мед. Рассол. Заварной крем. Тропики. 22 Палитра: Острые специи. Передублен. Обжигает. 21,5 Финиш: Согревает. Дуб, специи. 21,5 Баланс: 21,5 Оценка: 86,5Подробнее о дегустации...
Понравился с первого же глотка: яркий насыщенный вкус, совсем не резкий, раскрывается постепенно и даёт прочувствовать весь букет. Специи не острые, и послевкусие, благодаря им, согревает. Ничуть не приторный, сладость какая-то сливочная, мягкая.
Очень понравился этот виски! Выдержка 15 лет чувствуется — вкус и аромат насыщенные, с приятными нотками меда, ванили и дуба. Рекомендую.
Выдержанный крепкий виски с мягким медовым вкусом без спиртовых нот. Пахнет корицей, орехами, фруктами и во вкусе такие же нотки. Хорош со льдом после вкусного ужина.
Отсыл к Лагавулину 16 вполне такой неприкрытый, в хорошем смысле...
Прекрасный напиток в своей ценовой категории. На финише виски выдерживается в бочках из-под десертного сицилийского вина. Акцент вискикурня делает именно на подборе идеальной бочки для финального наполнения, что придает данному напитку глубину и характер. Во вкусе лёгкие дымные ноты гармонично сочетаются с терпкими фруктовыми оттенками винограда, а также чернослива и коричневого сахара Мусковадо. По-десертному сладкий виски с лёгким дымным шлейфом в послевкусии.
Костёр, дубовая бочка и мускат – вот активные составляющие этого красавца. Он мой фаворит, но напиток не на каждый день, конечно, а по очень и очень весомому поводу.
Аромат горящей осенней листвы, сплетенный с апельсиновыми, хересными и шоколадными нотами. Просто великолепен! Спасибо, Олег)))
Очень добротный виски. Молодой, но вызывает уважение своим качеством и отсутствием спиртуозности. Дымность присутствует, но нельзя сказать, что это горелая деревяшка или медицинская аптечка. Все деликатно. Как дым развеется — ощущается солодовость и немного фруктов. Послевкусие среднее, с перчиком. Спиртуозность, несмотря на молодость, не беспокоит. Виски хорош. Советую к дегустации....
Виски светлый, очень подвижный. "Нос" очаровательный: приятный (нежный) дымок, цедра старого лимона, красные яблоки, мёд. Послевкусие длинное. Сухой бокал — старая цедра. Великолепный виски! Девушки, вот вам парфюм! Носите такой и от молодых господ отбоя не будет!
Нос: Апельсин. Банан. Много банана. Зелёный банан. 22 Палитра: Есть крепость. Обжигает специями. Апельсин. 21 Финиш: Согревает. Сушит. Россыпь специй. Приятный возрастной финиш. 22 Баланс: 21 Оценка: 86Подробнее о дегустации ...
Цвет: янтарный.
Нос: вишня, шоколад, варенье из темных ягод, кислинка красных ягод и спелое красное яблоко, разбавленное тропическими фруктами. Не распадается, яблоки, ваниль и жёлтые фрукты, темные ягоды. Играет, но спокойно, не торопится раскрываться.
Вкус: спокойный, аромат проиграл вкусу, но тут больше танинов, дуба, темные ягоды ушли на задний фон. Тут больше сухофруктов и жёлтых тропических, скорее урюк, цитрусы, абрикосы.
Послевкусие: среднее, терпкое, танинное, темные ягоды и сухофрукты.
В целом, все же на 21 не тянет.
Итого: 83-84
Цвет: крепкий черный чай. Нос: глубокий, насыщенный и яркий, шоколад и чернослив, изюм черный и варенье из темных ягод. Благородные нотки дуба, ваниль и сдоба с медом. Не проваливается, играет шоколадными конфетами тоффи, спелым яблочным пюре и свежим марципаном. Заваренный чай и сушеные красные ягоды. Играет аромат, очень хорош. Вкус: специи, подсушивающие дубовые нотки. Яркий с четко выраженными сухофруктами, слив, нотками старины и лёгкой пыльности. Послевкусие: среднее. Терпкий, подсушивающий дуб, кислинка, сухофрукты. Итого: 88-90...
Идеальный напиток для особых случаев. Единственный его недостаток в том, что пить что-то другое после него не особо хочется.
Хороший букет, все нотки постепенно раскрываются. Впервые в алкоголе так отчетливо чувствую банан, грушу и сливочную мягкость — крутое сочетание.
Этот виски — истинное слияние традиций ирландского мастерства с уникальным характером. В его букете ощущается дымность, подчеркивающая его гладкость и богатство. Начиная со сладких ноток сухофруктов, вкус этого виски развивается и раскрывает насыщенные оттенки специй и трав. Послевкусие согревает и утоляет жажду. Каждый глоток этого великолепного напитка для меня — погружение в многогранный мир удовольствия и самых позитивных эмоций. ...
Немного не хватает глубины и сложности, а так почти идеален. Во вкусе – изюм, дуб и легкая цитрусовая свежесть.
Восхитительный виски, который приятно пить – особенно в компании под сигару. Послевкусие лично для меня немного необычное, винное, но достаточно приятное. Планирую купить еще пару бутылок себе и на подарок друзьям – уж слишком быстро заканчивается.
Очень качественный бленд. Превосходный вкус, сложный букет. Рекомендую пить медленно неразбавленным.
Нос: Сдержанный, закрытый. Раскрывается в бурбон. Тропические фрукты. Рассол. Апельсин. 21,5 Палитра: Сбалансированный бурбонно-хересный нос. Дуб и орехи. Сухофрукты. 21 Финиш: Провалился. Нет развития. 20,5 Баланс: 20,5 Итого: 83,5Подробнее о дегустации...
Восемнадцатилетняя выдержка чувствуется ярче всего в послевкусии: медовые ноты перетекают в жгучий привкус с легкой кислинкой сухофруктов. А вот аромат довольно сложный, сладкий и одновременно пьянящий.
Этот виски разочаровал в одновременном сравнении с Glenfiddich 18, Glenmorangie 10, 12, 14 и Balvenie 12. Вкус и запах фруктовые, но недостаточно глубокие, послевкусие короткое без бархатистости, достаточно жесткий и чувствуется алкоголь для 18-летнего сорта.
Первоклассный вариант! Один из тех 18-летних виски, который куплю ещё не раз! Персики и сухофрукты, слегка сливочный. Отличный вариант для дижестива у камина!
Это самый интересный по вкусу виски из всех, что я пробовал! Вначале может смутить его немного резкий спиртовый запах, но на вкусе это практически не отражается. Пьётся легко, всем рекомендую.
Обычно отдаю предпочтение островному скотчу, но Гленморанжи люблю особой любовью. Очень сложный, зрелый и сладкий. Лучший из лучших.
Вкусный, сладкий и в целом приятный виски. Финиш немного коротковат, а так – очень даже неплохо.
Очень приятный вкус и аромат. Такой виски нужно пить только в чистом виде. Редко пью односолодовый виски, Синглтон на первом месте.
Очень советую данный виски попробовать хоть один раз, так как он этого заслуживает. Попробовав, больше не хочется никаких экспериментов и поисков. Маслянист в меру, лёгкий и дымный аромат, приятный вкус и послевкусие долгое, сладковато-согревающее. Крепкий и при этом мягкий, первоклассный алкоголь....
Нос: Йод. Херес Олоросо. Намёк на торф. (Фантомный торф). Песочное печенье. Воск. Мандарин. Чёрный чай. Морская тема (йод, свежий морской ветер). Имбирь. Тропические фрукты: личи, зелёный банат. Чернила. Коньячные ноты. Бурбонный рассол. Жёлтое яблоко. Кожа. После долгой аэрации уходит в травяные ноты: свежескошенная трава, сено, анис. 23 Палитра: Мягкий, питкий. Округлый. Кремовый. Бархатный. Херес Олоросо. Приятная древесная тема: дуб, сандал, кедр, эвкалипт. Отличный и ненавязчивый баланс специй: перец, корица, мускатный орех. Кофе, кожа, табак. 24 Финиш: Мягкий. Поднимается по пищеводу волной хереса. Освежает ментолом. Орехи. Мягкий дуб. Пряные специи. 23,5 Сверхбогатый аромат красиво трансформируется: встречает хересом и йодом затем уходит в кондитерском и ромовом направлении. Возвращается в херес и открывает тропические фрукты. При этом во рту нет ощущения алкоголя. Зато полно нюансов благородного дерева и специй. И это именно нюансы, не доминанта. В этом виски прекрасно всё. Баланс: 23 Итого: 93,5Подробнее о дегустации ...
Лучший виски из тех, что можно купить. Кожа, дуб, торф и небольшая солоноватость во вкусе; мягкое, чуть суховатое послевкусие. Отличный образец островного виски, безупречен сам по себе, плюс идёт в презентабельной упаковке.
Самый карамельный из всей линейки Glenfiddich. Интернсно играет и оставляет приятное послевкусие. Не лучший из экспериментальной серии, но очень и очень достойный виски.
Достойный презентабельный вид. Брал для себя, люблю скоротать вечерок под хороший виски. Этот виски меня приятно удивил, в аромате чётко слышны нотки груши и ванили. На вкус сладкий, чувствуется корица с миндалём, пьётся очень мягко. Рекомендую для всех ценителей виски. Особенно пока такая приятная скидка.
Виски понравился. Когда наливаешь в бокал, чувствуется легкий аромат фруктов, также есть древесные ноты. Вкус многогранный. Сначала у меня появляются ассоциации со сливочной карамелью, засахаренными фруктами. Послевкусие долгое, с нотами корицы и обжаренного миндаля. Упаковка аккуратная, с лаконичным оформлением. Такой виски можно смело брать в качестве подарка.
Нос: закрытый. Сладкий, цветочный с очень лёгким торфом. Минеральность. Цветочный мед. Цитрус. Имбирь. 22,5 Палитра: довольно сильный торф. Перец. Дуб. 22 Финиш: согревает и сушит. Перец, торф. Дуб. Корица. Пепел, зола. 22,5 Баланс : 22 Оценка: 89Подробнее о дегустации...
Нос: Сладкий, десертный, мед, ваниль, гуашь. Чувствуется крепость. 2-й: Стал посуше. Цукаты, ананас, кокосовая тема, рассольные ноты. 22,5
Палитра: сластит, согревает. Дерево, орехи, дуб. Сразу связывает полость рта. Ваниль, баблгам (ромовая тема, банан). 22,5
Финиш: Очень долгий, мощный. Прелая листва, дерево, орехи, шоколад, тоффи, сухофрукты. 22,5
Баланс: 22,5
Итого: 90
Фотоотчет о дегустации
Винтажные релизы Balblair - это 5-ка, 90+ из 100. Новая линейка 12-15-18 более слабая...
Очень приятный виски. Вкус мягкий, послевкусие сладкое, а спиртуозность не чувствуется вообще.
На вкус виски интересный, но как по мне, то есть некоторый перебор с пряностями. И это единственный момент, который мне в нём не нравится, в остальном всё в норме. Душистый, шоколадно-карамельный, с ароматом дуба.
Интересный виски с богатым сладким карамельно-медовым ароматом. Вкус мягкий, спиртуозность умеренная, в послевкусии – древесные и ванильные оттенки.
Вкусно и сладко, но не приторно! Карамельно-фруктовый вкус очень яркий и приятный, богатый. Экзотические нотки тоже присутствуют, а сам виски моментально расслабляет, но голова не тяжелая, без неприятного похмелья.
В аромате цветущий луг, вереск. Во вкусе спирты от Макаллана, а в послевкусии от Хайленд Парк, понемножку. Весьма приятно.
Нос: сдержанный. Парфюмерия, свежескошенная трава, чернила, бурбонная тема лакокраски, дуб, мел, ваниль. 21 Палитра: Сладкий, бурбонный. Имбирь, цитрус. 22 Финиш: бурбонный, специи. Сдержанный, быстро начал упрощаться до ванили. 21 Баланс: 20,5 Оценка: 84,5 Фотоотчет о дегустации...
Яркий, запоминающийся, маслянистый, лесной, насыщенный и, что самое главное, ничуть не приторный. Приятно перчит, но не жжёт, мой фаворит отныне)
Где-то я читал, что это купаж из Лагалвулина и Каол Илы. Но здесь они друг друга просто усилили. При открытии бутылки: дым, торф, костер. Вкус: торф, кожа, если немного подержать в бокале, появляется чернослив. Очень вкусно!...
Тело плотное, маслянистое. Аромат: дым, тлеющий на щепе самовар, копчёности, кожа, смола – на первом плане. Далее: цитрусы, финики, сухофрукты, мёд и карамель. Аппетитно! На вкус терпковат, маслянист, одновременно и горьковат, и сладковат, и соленоват. Сложный, интересный. Послевкусие чуть дольше среднего по продолжительности, ванильно-фруктовое. Достойный виски хорошего качества, удивил и понравился.
Нос: сладкие ягоды и характерная база Обан. Зелёный виноград, жёлтая слива, копчености, заварной крем, сливочное масло. 22 Палитра: тёмный шоколад, острые специи. Тёмные фрукты, мед, бурбон, соль. 21,5 Финиш: засахаренный фрукты. Нет такого количества острых специй как во вкусе. Финиш стал менее ярким, но более сбалансированным, сладким, фруктовым. 21,5 Баланс: 21,5 Итого: 86,5Подробнее о дегустации...
Интересный виски с деликатным ароматом. Он чуть солоноватый, немного дымный, древесный, ореховый и медовый одновременно. По вкусу – плотный, мягкий, чуть перчёный, фруктовый и тоже солоноватый. Послевкусие среднее, приятное. Достойный классический виски с морскими нотами, не разочаровал.
Нос: Приятный сладкий аромат. Легко узнаются фамильные черты. Немного шоколада. Лёгкая бурбонная тема. Цветы. Развивается в направлении десертов с шоколадом. Земляника. Ананас. Жёлтые яблоки. 22
Палитра: Освежает. Херес Олоросо. Разнообразие специй. 22
Финиш: Долгий. Волнообразный. Освежающий. Продолжает вкус. Шоколад, имбирь, цитрусы. Немного вяжет. 22
Десертный релиз. Вкусный, питкий и понятный.
Баланс: 22
Итого: 88
Подробнее о дегустации
Нос: традиционно сдержанный, есть намёк на какао с молоком. Ириска. Намёк на мяту. Парфюмность. 22,5
Палитра: мягкий, но есть намёк на спирт. Вкусный. 22
Финиш: Продолжительный. Мягкий и кремовый. Вот оно какао! 22
Баланс: 21,5
Итого: 88
Виски из тех, что не назовешь сложным, но он добротный, хорошо сбалансированный. Торф заметен, но он здесь деликатный. Вкус чуть острый, послевкусие тоже с перчиком. Настоящий дымный виски северной Шотландии, с бутылочкой которого приятно посидеть одному или в теплой дружеской компании....
Нос: самый странный аромат, сложный, многогранный. Тяжело поймать определенные ароматы, если вслушиваться - легкая цветочная сладость, роза, жасмин. Кристаллизованный сахар, сушеный апельсин, ваниль, разогретый ячмень. Палитра: сладкая, но что при быстром глотке, что в послевкусии, везде присутствует ячмень. Мёд, легкая древесность, с кофейной гущей. Непривычный вкус, теряется характер Балвини. Итого: 83 балла.Подробнее о дегустации...
Довольно мощный запах сухофруктов и сладких специй, вкус сбалансированный, чуть медовый, с приятной горчинкой. Пить лучше с большим количеством льда — он так лучше раскрывается.
Очень достойная вкусовая палитра с тонами сухофруктов, специй и деревяшек. В аромате изюм и шоколад, а если дать хорошо "подышать", то улавливаются и ноты корицы. Вкусный как в чистом виде, так и в коктейлях.
Несложный, питкий, хорошо сбалансированный торфяной виски. Без отрицательных моментов. Не для вдумчивого потребления, а вот для дружеских посиделок — подходящий вариант.
Как по мне — немного жестковат, если учесть как его все хвалят. Но с кубиком льда пьется очень легко. Просто я стараюсь не смешивать со льдом. Качество отличное.
Достойный виски для любителей Айлы. В запахе скрещённый Ардбег и Талискер: дым, йод, сладость, торф. В запахе этот виски один из лучших, которые я пробовал, можно разбирать и разбирать. Классный. Во вкусе проигрывает, но тоже классный. Он совершенно не сладкий, разве только где-то далеко в послевкусии он показался каким-то сахарным. Очень много дыма, йода и соли. Я 100% советую попробовать этот виски всем, кому нравятся островные. Однозначно, будет у меня в баре ...
Классный! Типичная Айла с ее дымностью-копченостью-перченостью и прочими прелестями. Крепкий, вышибающий дух, но по-своему очень приятный и очень хорошо согревающий.
Ожидаемо хороший айловский виски. Вкус в меру дымный, не спиртуозный. Легко и мягко пьется без всяких добавок, льда и пр..
Классный релиз с Айлы: торфяной дым, фрукты и специи на фоне морских акцентов во вкусе. В финале: шлейф торфяного дыма, медицинские ноты, кокосовая стружка, цветочные ароматы и морские оттенки. Питкий, хотя крепость немалая. Рекомендую — очень даже хорош.
Виски понравился сладковатым и в то же время ненавязчивым, спокойным ароматом, а вот его вкус — совсем другая история. Он очень яркий, на мой взгляд, интенсивный и маслянистый, в меру обжигает, спиртовые ноты не явные, а после того как подышит, так и вовсе исчезают. Очень достойный, рекомендую!...
Это отличный ирландский молт красивого янтарно-золотистого цвета. В его суховатом маслянистом и слегка сладковатом аромате вообще нет спиртуозности, есть дымные нотки, дополненные тонами ванили, сушёных трав и специй. Вкус яркий, интенсивный и острый, гармоничный. А в продолжительном согревающем послевкусии есть и перчик, и сладость, и дымок чувствуется.
Сладковатый и мягкий виски с карамельно-фруктовым вкусом, в котором хорошо слышны древесные тона. Понравился в чистом виде с парой кубиков льда.
У этого виски приятный сладковатый вкус, практически без спиртовых нот. Пьется легко, хоть крепость и высокая. Никаких закусок не требуется, хотя лед точно не будет лишним.
Первоклассный фруктовый виски! Вкус гладкий, сливочный, сладковатый. Выдержка хорошо чувствуется в ванильном привкусе. Легко и приятно пьется без всяких закусок и добавок.
Приятный сладковатый виски без спиртуозности и резкости во вкусе и послевкусии. Явно чувствуются ореховые и фруктовые нотки. Легко пьется и хорошо подходит для того, чтобы пить его в чистом виде или в коктейлях. ...
Отличный шотландский виски с мягким маслянистым вкусом. Аромат, вкус, послевкусие — все у него хорошо, пьется с превеликим удовольствием👍
Один из моих любимых шотландских виски. Цена на него не дешевая, но он своих денег стоит. Вкус роскошный, сладковатый, с пряными и фруктовыми нотками. И послевкусие довольно долгое. Рекомендую.
Шикарный односолодовый виски, сладковатый, маслянистый, дымный. Классический вкус Айлы, крепкий и согревающий. Просто не может не понравиться. Рекомендую как ценителям, так и новичкам.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.