Отзывы о виски без холодной фильтрации - 3 страница

Нос: Комплексный. Встречает намёком на очень лёгкий торф. Винная тема. Зелёный банан. Лёгкая минеральность (мел). Фруктовые леденцы. Дюшес. Открывает цитрусовую свежесть: свити и бергамот. Сандал. Появляется херес. 23
Палитра: Торфа чуть больше. Дуб. Коньячный. Корица, гвоздика. Тёмный шоколад. Орехи. 22
Финиш: продолжительный, таниный. Осушает ротовую полость. Волна перца чили. Дуб, орехи и снова перец. Пощипывает на губах. Немного вяжет. Немного пепла. 22
Баланс: 22
Итого: 89

Подробнее о дегустации

Торф, дым, копчёности и сливочные оттенки в аромате. Дуб, орехи, табак, кожа, сливочная карамель и подвяленный виноград во вкусе. Мягкое и освежающее послевкусие. Классный живой виски, отлично сбалансированный – такой вкус не забывается.

Брала в подарок. Муж очень любит этот виски.

Великолепный виски. Очень хорошо сбалансированный, великолепный вкус и аромат. На бутылке он классифицируется как heavily peated - сильно торфяной. Но я бы сказал, что торфяность у него довольно умеренная. На первый глоток создаётся действительно ощущение сильной торфяной дымности. Но оно проходит уже через пару глотков и уступает место хересно-фруктовой сладости, оставляя дымность лишь где-то позади, так что она лишь составляет фон общему приятно-сладковатому (но не приторному!) вкусу. Я бы поставил его на один уровень с таким виски как Лагавулин 16, который вообще один из моих фаворитов. В обоих этих виски торфяной вкус очень гармонично сочетается с фруктово-хересным. В Лагавулине только побольше йодисто-морского вкуса, который впрочем слегка присутствует и в Професи. Виски производится всего лишь с 2009 года, но уже заслужил награды. Сперва его маркировали как 18-летний, но потом указание возраста вообще убрали. Где-то я прочитал, что он состоит из купажа двух односолодовых виски. Один - 13-летний, выдержанный в бочках из-под бурбона, с очень сильным дымно-торфяным вкусом. Второй - 21-летний, с выдержкой бочках из-под хереса и с соответствующим сладковатым привкусом. В результате купажа этих двух сортов и возникает этот тонкий, удивительно гармоничный вкус. Виски Професи уже можно с уверенностью отнести к премиум-классу. Он совершенно явно возвышается над большинством 10-12 летних виски, даже если и не очень сильно, но достаточно отчётливо. Напиваться виски такого типа - это грех .

Для виски вкус немного необычный, в нем есть сладость с толикой жгучих специй. Аромат такой же, резкий и пряный, с имбирем и ирисом. Напиток мощный, крепкий, но со льдом становится намного мягче и приятнее.

Классный виски с ярким и многогранным вкусом. В нём есть и специи, и сдобное что-то. Сладость не сахарная, а именно шоколадная, обволакивающая. Не пьянит, вкус достаточно мягкий. Мне понравился в чистом виде, но и с добавками хорошо сочетается – с колой или соком. Могу рекомендовать, очень вкусный.

Хороший пример того, что хересный виски могут делать не только шотландцы) Качественный, сбалансированный, интересный и самобытный. С ним приятно посидеть и вдумчиво продегустировать)

Был приятно удивлён вкусом этого виски из совсем невисковой страны) Текстура у него обволакивающая, не ощущается резкость и передубленность. Послевкусие тёплое и пряное, длительное, сладкое, с имбирными нотками. Хороший качественный виски, стоит его попробовать.

Весьма достойно! Изысканный вкус, лёгкая дымность, нотки чернослива.

Отличный дымный виски. Очень интересный букет, но нужно дать подышать в стакане минут 5 — иначе все теряется в сильном торфяном поле.

Идеальный баланс торфа и фруктовой сладости.

Аромат можно назвать немного перченым, с кучей специй, небольшим оттенком дуба, солода и ванили. Что странно, в аромате практически отсутствует торф, хотя во вкусе его полно. Тут превалируют скорее медицинские/травяные ноты. Вкус же действительно напоминает мастодонтов с Айлы - достаточно много торфа. Сладость здесь, пожалуй, чуть хуже выражена, чем у того же Лафройга - очень напоминает сильно разведенный водой сахарный сироп. Снова много специй и ядреный черный перец. Однако в сравнении с теми же Айловцами (типа Буннахэвэна или Лафройга) значительно проигрывает последним в балансе. Возникает ощущение, что Inchmoan сам по себе не определился каким именно он хочет быть.

Данный "Айришмен" на вкус мягкий, лёгко пьётся, не приторный в отличии от "Тилинг Айриш". Я перепробовал несколько линеек односолодового виски, но все-таки остановился на купажированных ирландских виски. Это мой приоритет, потому что приятнее и вкуснее я пока что не нашёл. В целом, односолодовые виски меня не впечатлили.

Нос: сухофрукты в шоколаде. Бурбон, херес, дюшес, заварной крем. 20,5
Палитра: молодой, продолжает вкус. Дуб, специи, корица, имбирь, сухофрукты. 20,5
Финиш: Продолжительный. Согревает. Дуб. 20,5
Бочки бурбон и Олоросо.
Баланс: 20,5
Итого: 82

Подробнее о дегустации

От души рекомендую сей напиток! Учитывая мягкость тройной дистилляции и сочетание очевидных фруктовых тонов (груша, ваниль), просто шик: качественно и благородно, и это всего лишь 10-летка!

Неплохой односолодовый виски. Вкус очень мягкий, фруктовый, с лёгким дубовым оттенком, во вкусе слышны персик и апельсин. Он хорош для разнообразия, но, в целом, это не мой вариант: слишком сладкий, и ваниль в послевкусии какая-то приторная.

Божественный виски! Мягкий, теплый, сбалансированный вкус с торфяными и древесными нотами. Долгое, согревающее послевкусие. Непередаваемое удовольствие и любовь "с первого глотка")

У этого виски мягкий богатый вкус с нотками меда и ванили. В аромате запахи ванили и яблока. Вкусный, питкий и при этом очень крепкий алкоголь!

Хороший высокогорный виски. Прекрасен в качестве дижестива.

Весьма неплохой односолодовый виски. Вкус приятный с фруктовыми нотками и оттенком ванили, градус чувствуется, при этом он довольно мягкий и на удивление питкий.

У этого израильского виски простой, но приятный ванильный вкус, не передубленный, хотя дубовые ноты чувствуются. Спиртуозности тоже нет, и при такой высокой крепости пьется он легко. Можно пить в чистом виде с парой кубиков льда.

Виски с лёгкой спиртуозностью и фруктовой составляющей в аромате. Во вкусе: специи, дубовые и травянистые ноты, фрукты, цитрусы. Послевкусие с дубовой горечью, улавливаются специи, шоколад, но дуба, на мой взгляд, многовато. Виски молодой и в целом неплохой, но сбалансированности ему не хватает.

Очень своеобразный виски. Вкус полный, крепкий, однако не хватает каких-либо ярких нот.

Выдающийся скотч с очень глубоким и богатым ароматом. Если сравнивать с другими марками, то мягче него только Балвини, но зато у Глендронаха интереснее и выразительнее вкус. Я бы назвал его лучшим хересным виски из всех.

Хоть вкус простоват и грубоват, внимания этот виски все же заслуживает. Это алкоголь хорошего качества, приятно пахнет, послевкусие короткое, без спиртовых нот. Ну а чтобы вкус был помягче, нужно дать ему хорошенько подышать.

Классный спейсадовский виски: дымно-медово-карамельный. Никакой спиртуозности, полная сбалансированность во вкусе и пряно-цветочно-ванильный аромат. Достойный кандидат для приятной дегустации!

Хороший виски с насыщенным древесным вкусом, обладает отчетливым фруктовым ароматом и послевкусием. Слегка пряный. Пьется легко даже в чистом виде.

Классный виски по демократичной цене. Он мягкий, без спиртуозности, отлично сбалансирован. И в чистом виде, и в коктейлях одинаково хорош!

Вкус насыщенный, сладковатый и "с перчиком". Крепость высокая, но, несмотря на это, легко пьется. Но больше всего впечатлил аромат: он совсем не похож на классический спейсайдовский. В целом, очень хорош и своих денег стоит.

Мягкий вкус, приятно и легко пьётся. Во вкусе чувствуется груша. Остался доволен выбором.

Виски с явной хересной сладостью и отчетливыми фруктовыми нотами. Конкретно у 21-летнего не так выражена дымность, на мой взгляд, как у более «младших товарищей». Здесь она больше раскрывается именно в послевкусии, поэтому рекомендую никакой активной закуски к нему не подбирать или вовсе без неё обойтись. Так лучше сможете раскрыть его для себя.

На мой снобский вкус ему не хватает крепости, но сам по себе релиз отличный.

Отлично, но сильно не хватает градуса. Бочковая крепость его бы улучшила.

Базовый виски, выше среднего, присутствует некоторая сложность.

Приятный, мягкий (несмотря на крепость). Хорошо пьется. Богатый вкус и аромат.

Необычная для ирландца дымность. Не брутальная, но приятная, костровая. Сам по себе – свежий, солодово-цитрусовый. Повышенная крепость добавляет яркости.

Мне понравился и вкус, и аромат, и особенно послевкусие!

Этот спейсайдовский виски стоит попробовать хотя бы раз в жизни, чтобы понять каков он – настоящий шотландский виски во всем его великолепии. Мягкий орехово-медовый вкус, долгое, чуть обжигающее послевкусие и аромат, который сложно описать. Настоящее удовольствие, конечно же, пить без всяких добавок и для коктейлей он слишком хорош! Только в чистом виде!

Тилинг пот-стил. Цвет: жидкое итальянское лучезарное золото. Спиртуозный и крепкий в аромате, плотный и насыщенный, жирный. Фрукты свежие и подвяленные, медицинские травы, типа валерианы, конфета ириска. Вкус отображает аромат. Масляный, плотный, ячменный, схож с Катти Сарком 50°, но более мягкий и тонкий во вкусе. Послевкусие приятное, относительно богатое, фруктовое, солодовое, насыщенное, в меру дубовое. Этот виски что-то среднее между солодовым и купажированным. То есть или идеальный купаж, или жирный и плотный солод, но без грубости и искусственности. В целом, понравился: интересный и оригинальный, богатый и согревающий. Купил бы во второй раз? Скорее, да, чем нет.

У этого виски насыщенный фруктовый аромат с нотками цитруса и винограда. Вкус очень приятный и гармоничный. Хороший качественный алкоголь, мне понравился.

Аромат: винное сусло, свежие фруктовые ноты дыни, груши белого винограда. Со временем злаки, пряные специи, марципан.
Вкус: резкий, спиртуозный, крепкий. Много фруктов, пикантность, на пике вкуса чувствуется кожица винограда.
Финиш: шоколад, какао, дуб.
Итого: 83

Подробнее о дегустации

Отличный виски, получил кучу удовольствия, когда пробовал эту бутылку. Вот ничуть не пожалел, что купил. Вкус сладостный, немного солоноватый в послевкусии, что делает его в целом достаточно ярким. Не буду пытаться красиво расписать, просто похвалю тех, кто это виски вообще приготовил!

Настоящий мужской виски, сам взрослый и рассчитан на взрослых людей. Сухой вкус, без лишней сладости, но с интересным, сложным букетом. Практически идеальный.

Отличный односолодовый виски с ароматом сладкой патоки, орехов, корицы и карамели. Вкус с медовыми тонами и такое же обволакивающее послевкусие. Один из моих любимых хересных скотчей, люблю его смаковать, получая удовольствие от каждого глотка.

У него довольно интересный вкус с оттенками тропических фруктов. Он отличается от торфяных и дымных шотландских виски, но мне понравился и вкусом, и долгим приятным послевкусием.

Отличный хересный виски! Вкус сладковатый, округлый, без спиртуозности. Пьется мягко, хоть в чистом виде, хоть для коктейлей подходит идеально.

Отличный виски с тропическим характером! Более сладкий и пряный, чем такой же классический, вкус тропических фруктов в нём более выражен. Очень и очень хорош!

Нос: Насыщенный, яркий. 22,5
Палитра: 22,5
Финиш: мощный. 22,5
Баланс: 22

Итого: 89,5

Очередной из этой линейки неповторимый вкус, аромат и послевкусие. По нежности чем-то похож на некоторые сорта Аберлауэр и Гленливет 25-летний.

Потрясающий виски по цене и качеству. Первый нос напомнил что-то из Буннахевен, и вкус тоже, но как только добавил немного воды, он раскрылся в послевкусии особенно ярко. Жаль, что выдержка в 3-х типах бочек: хотелось бы только в Мизунаре!

Весьма на любителя: крепость в 46% чувствуется, а вот букет слабоват.

Совокупность ароматов мёда и злаков придаёт особый приятный вкус этому японскому виски, древесные ноты практические не ощущаются. Оптимальная крепость, в плюс ещё лёгкий вкус сухофруктов. Считаю, что японцам особенно удался этот виски.

Достойный внимания релиз. Аромат как у хереса или даже портвейна, немного цветочный. Вкус очень плотный: мощная хересная бочка, землистость и снова бочка дуба. Финиш долгий, насыщенный: шоколад и спелые фрукты. С сигарой не пробовал, но точно зайдёт. В коллекцию мечты, однозначно)

Это бомба! Хересная бомба. Отличный аромат и вкус.

Прекрасный батч. Легко пить, долгое послевкусие.

Просто бомба! Респект мастеру купажа: яркий вкус и длинное послевкусие.

Отличный алкоголь, вкусный, не резкий, со спокойным характером уверенного в себе «француза». Более всего ему подходит слово «благородный». Достойный продукт для уважающих себя людей.

Виски, который я бы назвал безупречным. У него спокойный аромат и тёплый мягкий вкус. При такой высокой крепости, пьётся на удивление легко, так что нужно «быть начеку» и не слишком увлекаться, впрочем, этот виски из тех, в которых смакуешь каждый глоток. Никаких коктейлей, только в чистом виде, максимум со льдом!

Виски 🥃 превосходный! Узнается вкус цитрусовых и сухофруктов. Пьется легко и приятно. Однозначно наслаждаться ТОЛЬКО в чистом виде!!!!

Отличный виски, хороший насыщенный вкус. Буду брать еще.

Аромат свежей травы переходит в цитрусовое послевкусие. Цвет золотистый, без красителей. Вкус обволакивающий, нежный, практически не спиртуозный, послевкусие средней продолжительности.

Я был на острове Мулл, где гонят Tobermory, надышался там, видимо, торфа, и теперь это мой любимый виски 🙏

Хороший виски с мягким и свежим вкусом. При такой высокой крепости он совсем не спиртуозный, со сладковатым ванильным послевкусием. Мне понравился.

Бархатистый, сочный, много дуба, льняное семя, сушеная вишня, мягкая пряность.

Взял виски во второй раз: понравился его яркий глубокий вкус. С первого глотка ощущаются фрукты и ягоды, их дополняют специи, при этом они «врываются» во вкус постепенно, не перебивая, а постепенно смешиваясь. Специи и дуб деликатные, и они не утяжеляют букет, а добавляют ему «изюминку».

Очень хороший и достойный виски, сделанный в России!!!

Приятный насыщенный аромат, интересно сравнить с другими вариантами от Кемли.

Интересный, мягкий. Классика основного виски.

Очень приятный виски с острова Айла! Но пока Лафроиг и Бонахавен лучше)

Аромат дыма, чернил и лакрицы. Вкус довольно сильный, но сладковатый, с приятным лимонным послевкусием.

Больше фруктовый или цитрусовый, чем торфяной. Хороший, легкий, свежий, кисловатый, особенно в послевкусии. Не совсем типичный для Айлы, можно попробовать для разнообразия.

Нос: Лёгкий свежий солоноватый, зеленое яблоко, крыжовник... будто простоват, слишком легок. Со временем дым уходит почти полностью. Становится регулярной скучной кислятиной, как многие не фенольные NAS. 20
Палитра: Дым, резина, соль. 20
Финиш: Лёгкий дым, горчинка с небольшим содержанием перца. Земельные тона. Довольно долго, тепло с лёгкой аспириновой сладостью в самом конце. Но на краях неба все та же горчинка. 21
Не мощный дымник, ровный, но простой.
Баланс: 21
Итого: 82

Подробнее о дегустации

Покупал себе в подарок. Для меня это первый односолодовый шотландский виски. Сбалансированный вкус и насыщенный аромат. Прекрасно пьется в качестве успокоительного после трудного рабочего дня.

Отличный аромат, приятное послевкусие.

Мощный, брутальный виски с множеством самых разных и при этом хорошо сбалансированных оттенков во вкусе. Без излишней спиртуозности, достаточно легко пьется соло, без всяких добавок.

Это мой личный наградной виски за 8 лет работы в медицине. Аромат: словно из отделения не выходил — мазь Вишневского, старые латексные перчатки, 8-летний опыт, запечатанный в бутылку) Сказать, что я встретил его как старого друга.

Все идеально для данного продукта.

В тонкостях не разбираюсь, но виски на вкус отличный.

Шикарный виски! У него самый яркий и насыщенный вкус по сравнению с теми видами виски, что я пробовал. Пьется он мягко и легко, а во вкусе ощущаются приятные шоколадные и карамельные нотки.

Lagavulin оправдал ожидания. Изначально мягкий с ароматным дымком весенних полевых трав, затем – согревающий нёбо и обжигающий в финале.

Аромат: очень сдержанный, скрупулёзный, но неприятный.
Вкус: колкий, лакрица, горечь, ячмень, спирт. Долгое тяжелое послевкусие. Очевидно, несдержанный виски, самый молодой из Лагавулинов. Мне не нравится баланс.
Итого: 82 балла.

Подробнее о дегустации

Мягкий виски со сладковатым вкусом яблок и корицы. Он в меру пряный, не спиртуозный при такой высокой крепости. Не обжигает и легко пьется, мне очень понравился.

Крепкий жгучий виски, есть в нём что-то перечное. В чистом виде пить сложновато, поэтому добавляю лед: так можно почувствовать лёгкую сладость и специи. Запах более мягкий, душистый, чего не скажу о вкусе.

Даже на этикетке написано Blended, в описании пишут односолодовый. Не односолодовый он - купажированный. Дымный он, конечно, в первую очередь, а не сладкий. Дымный и острый. Мазь Вишневского - вот характеристика его аромата. В общем, креозот, медицина, торфяный дым, бинты, йод, черный перец... Среди купажированных молодых вискарей он весьма и весьма неплох. Купил еще одну бутылку )

Аромат очень насыщенный, фруктово-ванильный. Вкус мягкий, чуть терпкий, с явными древесными нотами. Послевкусие понравилось больше всего: оно бархатистое, обволакивающее, какое-то сырно-грибное и фруктовое одновременно, сложное. Это первый Cardhu, что мне удалось попробовать и точно не последний – есть желание продолжить с ним знакомство.

Виски, в котором великолепно всë. Серию "Флора и Фауна" целиком рекомендую к ознакомлению. Нет проходных вещей в ней.

Хороший фруктовый виски с мягким и совсем не спиртуозным вкусом. Он в меру пряный, сладковатый, легко пьется даже без закусок, с парой кубиков льда.

Отличный образец фруктового виски. Он сладковатый, слегка винный, с фруктовыми, ягодными нотами и пряностями и во вкусе, и в аромате. Хорош без всяких добавок или с небольшим количеством льда.