Сакэ Shata Shuzo

Знания и умения, необходимые для производства сакэ, вот уже на протяжении около 2000 лет передаются и совершенствуются в каждом регионе по всей Японии, где сакэ играет важную роль в жизни и культуре японцев. Сакэ является неотъемлемой частью повседневной жизни и питания японцев. Узнавая сакэ можно лучше понять условия жизни, общество, культуру и историю Японии.

Компания Shata Shuzo производит сакэ с глубоким вкусом, сваренное с любовью к родной земле – Исикаве. «Мы стараемся, чтобы наше сакэ было прекрасным дополнением к любым блюдам». Сакэварное производство было основано в 1823 году. Распололоженное в живописной сельской местности оно уже почти 200 лет радует своих покупателей отличным сакэ. До сих пор сакэ производится вручную, вбирая в себя теплоту и заботу рук мастеров.