Отзывы о вине Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc 2016

Белое сухое. 2016. ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Шенен Блан. Название вина - «Винодельня «Доброй Надежды»», думаю это связано с Мысом Доброй надежды на южной оконечности Африки. Аромат: свежий и яркий — весомые цитрусовые нотки, оттенки желтого яблока, минеральность соломенные нотки, оттенки сухих трав, айва, еле-заметные нотки липового цвета. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая терпковатость, цитрусовая кислинка, цветочные нюансы, еле-заметные оттенки ананаса, еле-заметные маслянистые тона. Вино со слегка повышенной кислотностью. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами - гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 12 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).