Вино Vina Zorzal Senora de las Alturas 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Zorzal Senora de las Alturas 2016 производится из винограда из сортов Гарнача и Грасиано, выращенных в регионе Наварра. Топовое кюве со старых лоз, преимущественно каменистые почвы, высота около 550 м. над уровнем моря. Возраст лоз - 15 лет Гарнача и около 40 лет Грасиано.

Выдержка:

15 мес. во французских барриках (двухлетних).

Винификация:

После мацерации при 8°С , ферментация в больших дубовых бочках (500 литров) в течение 8-10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Сложный, глубокий, фруктово-пряный, с тонами красных лесных и чёрных лесных ягод (слегка подвяленных), пряностей, лакрицы, горького шоколада, а также нюансами ванили, сладкого табака и земли.

Вкус:

Глубокий, сложный, интенсивный, ягодно-пряный, с тонами лесных ягод, сладкой перезрелой вишни, горького шоколада, черного перчика и пряностей.