Вино Villa Raiano Ventidue Fiano di Avellino 2010 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Villa Raiano Ventidue Fiano di Avellino создано из винограда сорта Фиано, который выращивается на участках, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Лозы высажены на известково-глинистых почвах с большой концентрацией желтого песчаника. Обработка виноградников осуществляется по принципам органического земледелия без использования токсичных удобрений и инсектицидов.

Винификация:

Ручной сбор урожая проходит в начале октября. Собранный виноград тщательно сортируется и освобождается от гребней. Затем ягоды подвергаются продолжительной мацерации на кожице в стальных емкостях.

Выдержка:

Вино Villa Raiano Ventidue Fiano di Avellino выдерживается в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Оттенки персиков, грецких орехов, лимонной травы и кремния.

Вкус:

Свежий вкус с доминирующими нотами белых фруктов, выраженной минеральностью, долгим и стойким послевкусием.

Это интересно

На винодельне Вилла Райано изготавливаются вина из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Альянико, Фиано ди Авеллино и Фалангина. Объемы производства намеренно ограничиваются для достижения высокого уровня контроля качества. Предприятие выпускает порядка 220 тысяч бутылок в год.