Вино Val di Suga Poggio al Granchio Brunello di Montalcino 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино производится в апелласьоне Brunello di Montalcino DOCG из 100% винограда сорта Санджовезе, выращенного на отдельном винограднике в коммуне Монтальчино (Тоскана). Виноградники хозяйства Val di Suga расположены в северной части зоны Брунелло ди Монтальчино, где сочетание почв, высот и микроклимата позволяет получать вина с ярким терруарным характером и высоким потенциалом выдержки.

Винификация:

Вино создается исключительно из винограда с отдельного виноградника. Современное оснащение винодельни, минимальное вмешательство в процесс производства и строгий контроль на всех этапах позволяют максимально раскрыть особенности терруара и сорта Санджовезе.

Выдержка:

Общая выдержка составляет 3,5 года, включая 2 года в бочках из французского дуба объемом 6000 литров и 6 месяцев в бетонных емкостях. Потенциал хранения вина составляет не менее 25–30 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий рубиновый с гранатовым ободком.

Аромат:

Интенсивный, с выразительными нотами лесных ягод, черешни, ежевики, черной смородины, специй, колы, дополненными бальзамическими и травяными нюансами.

Вкус:

Насыщенный, фруктовый, с мягкими, но энергичными танинами, гармоничной структурой и продолжительным развитием.

Послевкусие:

Долгое и стойкое, с оттенками табака, кедра, шоколада, мяса и пороха.

Это интересно

Хозяйство Val di Suga основано в 1969 году и стало одним из первых производителей Брунелло ди Монтальчино, сделавших ставку на вина с отдельных виноградников. Сегодня винодельня входит в группу Tenimenti Angelini и считается одной из самых технологически оснащенных в Тоскане. Вина хозяйства регулярно получают высокие оценки ведущих мировых винных критиков, включая Decanter, Robert Parker, Wine Spectator, James Suckling и Falstaff.