Вино Усадьба Маскага Соло Мускат 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Usadba Maskaga Maskaga Muscat Solo изготавливается из винограда сорта Мускат Оттонель. Урожай собирается с лоз возрастом около 14 лет, расположенных на собственных виноградниках станицы Раевская под Новороссийском и станицы Холмская в Краснодарском крае. Напиток рождается в долине горной реки Маскага, где южные склоны Семисамского хребта защищают посадки от резких температурных перепадов, а близость Черного моря обеспечивает сбалансированное созревание ягод. Лозы произрастают преимущественно на карбонатных, умеренно-каменистых мергелевых почвах с высоким содержанием гумуса, которые способствуют развитию яркой сортовой ароматики.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется исключительно вручную прохладным ранним утром для сохранения свежести ягод. После тщательной сортировки на винодельне плоды деликатно прессуются. Сусло проходит классическую ферментацию при строгом контроле температурного режима в современных резервуарах из нержавеющей стали. Главной целью винодела является получение чистого, свежего и элегантного стиля Муската с сохранением его природной сортовой идентичности и яркого фруктово-цветочного профиля.

Выдержка:

Осуществляется в течение непродолжительного периода времени в нейтральных стальных чанах на тонком осадке. Отсутствие контакта с дубовой бочкой позволяет полностью раскрыть хрустящую свежесть, первозданную фруктовую кислотность и утонченную сортовую палитру.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с привлекательными золотисто-зеленоватыми бликами и красивым живым блеском.

Аромат:

Яркий, интенсивный и мускатный, наполненный выразительными тонами чайной розы, цветущего апельсинового дерева, спелого абрикоса, цитрусовых фруктов и легкими пряными нюансами.

Вкус:

Свежий, гармоничный и легкий, демонстрирующий отличный баланс хрустящей кислотности и мягкой текстуры с доминирующими акцентами спелого персика, цедры грейпфрута и белых полевых цветов.

Послевкусие:

Освежающее, приятное и чистое, оставляющее изящный цитрусово-минеральный шлейф и тонкий намек на мускатный орех.

Это интересно

Усадьба Маскага — амбициозный терруарный проект, объединивший под единым брендом старейший виноградный питомник СХП Раевское в Новороссийском районе и Славянский винзавод. Руководит производством известный винодел Александр Березов, чей семейный стаж в виноделии насчитывает уже три поколения. Название проекта вдохновлено горной рекой Маскага, которая берет начало на ледниках Семисамского хребта и омывает виноградники долины. Производитель делает ставку на создание честных, чистых сортовых вин Нового света из российского терруара, способных удивить балансом свежести и яркой ароматики.