Garry Spirit
Отзыв эксперта
03.11.2020
Красное сухое. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Санджовезе выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах, остальные сорта — в дубовых бочках и потом все - еще 6 месяцев в бутылках. Аромат: легкий и округлый - тона джема из темных слив, легкие оттенки переспелой вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, мокроватый подвал), еле-заметные травянистые оттенки, легчайшие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные оттенки, легчайшие смолистые нотки, еле-заметные оттенки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, бархатистое, тона джема из темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки красных и темных подвяленных ягод, минеральность (почва, пудра), легкая фруктово-ягодная кислинка, травянистые оттенки, еле-заметные сливочные оттенки, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые тона какао и шоколада, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль), длительное послевкусие. Очень питкое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 32 — 34 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).