Виски Tomintoul 18 Years Old 0.7 л в коробке с 2 бокалами

Описание

Производство:

Ароматный, нежный, сливочный драм Tomintoul 18 Year Old был создан, чтобы прославить природную красоту национального парка Кэрнгормс, где с 1965 года базируется винокуренный завод. На коробке изображено озеро Лох-Аан, исток реки А-Ан, протекающей мимо винокурни.

Терруар:

Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Глинливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря.

Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты.

Выдержка:

В течение 18 лет в дубовых бочках.

Винификация:

Солодовые спирты для изготовления виски получены путем двукратной дистилляции и не менее 18 лет выдерживались в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный.

Аромат:

Насыщенный, с нотами печеных яблок, сладких специй, ванильного бисквита.

Вкус:

Сливочный, мягкий, с нотами консервированных абрикосов, печенья амаретто и пчелиного воска.

Послевкусие:

Долгое, с тонкими штрихами мускатного ореха.

Это интересно

Компания Ангус Данди уже более 50 лет занимается производством и поставкой виски. Компания владеет двумя винокурнями в Хайленде и Спейсайде — "Гленкадам" и "Томинтоул" соответственно. Арсенал компании включает огромный спиртовой запас, ряд из них был произведен еще в 50-е года XX века.

Tomintoul — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски.

Сегодня Tomintoul Distillery представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек.

Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов. Ангус Данди приобрел "Томинтоул" в 2000-м году.

Гастрономия

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды.