Виски The Octave Iconic Speyside 14 Years Old 2010 0.7 л в тубе

Описание

Производство:

The Octave Iconic Speyside 14 Years Old 2010 — односолодовый виски от винокурни Glenfarclas, выдержанный 14 лет и дополнительно созревавший 9 месяцев в бочке-"октаве". Такая "восьмушка" по объему составляет всего 1/8 от стандартной хересной бочки Олоросо, поэтому спирт соприкасается с древесиной намного активнее. За короткий срок напиток насыщается плотной структурой, глубокими фруктовыми слоями и характерной орехово-пряной сладостью, которой славятся лучшие хересные релизы Спейсада. Виски разлит без холодной фильтрации, не подкрашен — вкус и цвет максимально естественные. Лимитированная часть коллекции "Золотое кольцо" оформлена с видами Ярославля.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный оттенок темного янтаря.

Аромат:

В букете ноты яблок, кофе и апельсиновой цедры сочетаются с тонами хереса, карамели, хлеба, шоколада и корицы.

Вкус:

Глубокий, многогранный, с нотами хереса, мягкой карамели, темного шоколада, корицы и кожи.

Это интересно

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс изготовления виски — от момента сбора солода до розлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Гастрономия

Виски The Octave Iconic Speyside 14 Years Old 2010 можно пить в чистом виде как дижестив, а также напиток хорошо сочетается со зрелыми сырами и орехами.

Температура подачи:

20-22 °С