Виски Spirit Manifest Octave Royal Brackla Single Cask 2014 0.7 л в тубе

Описание

Spirit Manifest Octave Royal Brackla Single Cask — лимитированный односолодовый шотландский виски, дистиллированный в 2014 году. После 12 лет выдержки он прошел 6-месячную довыдержку в небольшой бочке Octave из-под хереса Педро Хименес. Релиз из одной бочки №9350516 разлит при крепости 55,3%.

Производство:

Royal Brackla первой среди шотландских винокурен получила королевский статус — в 1835 году. Медленная дистилляция формирует чистый фруктово-травяной стиль спиртов, хорошо сочетающийся с хересной выдержкой.

Выдержка:

Виски выдерживался в дубовых бочках 12 лет, после чего еще 6 месяцев созревал в Octave из-под сладкого хереса Педро Хименес.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Аромат:

В аромате раскрываются бисквит с изюмом, сухофрукты, ореховая паста и кекс, со временем дополняемые легкими землистыми оттенками.

Вкус:

Сладкий и насыщенный вкус с нотами фруктов, карамели, сахара демерара и ягодного тарта, дополненными благородной горчинкой.

Послевкусие:

Очень продолжительное и согревающее, с ягодной сладостью, легкой терпкостью и кислинкой алычи.

Это интересно

Релиз входит в The Games Collection от Spirit Manifest и посвящен шахматам. Довыдержка в бочке из-под Педро Хименес подчеркнула сладкий фруктово-хересный характер виски.

Гастрономия

Виски хорош в чистом виде, а небольшое количество воды делает его более мягким и ярче раскрывает аромат и вкус.