Вино Terre da Vino Barbera d`Alba DOC Croere 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Terre da Vino Barbera d'Alba DOC Croere производится из винограда, выращенного на виноградниках в Италии в регионе Пьемонт.

Выдержка:

15 месяцев в маленьких дубовых бочках, затем 6-8 месяце в бутылке.

Винификация:

Традиционная винификация, мацерация в течение 15 дней, ферментация при 28-30°С. Малолактическое брожение проходит в маленьких дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Впечатляюще пышный, сбалансированный, с оттенками фиалок, лакрицы, ванили.

Вкус:

Округлый, с выраженной кислотностью, «хрустящий», шелковистый, очень богатый. Долгое послевкусие с нотами спелых черных ягод и ванили.