Вино Sigalas AА Santorini Field Blend 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Sigalas AА Santorini Field Blend изготовлено из сортов Ассиртико (около 85%) и Атири (около 15%), собранных с виноградников Санторини. Средний возраст лоз превышает 50 лет.

Винификация:

Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Бережное продолжительное прессование целых гроздей сохраняет свежесть и ароматическую сложность винограда. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре, подчеркивая фруктовые и минеральные нюансы.

Выдержка:

Вино Sigalas AА Santorini Field Blend выдерживают на осадке с периодическим батоннажем в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с зеленым отливом.

Аромат:

Тона цитрусовых и косточковых фруктов, цветов и минералов.

Вкус:

Среднетелый вкус с кремовой текстурой, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

Это интересно

Вино в Греции изготавливалось со времен античности, а сама страна считается колыбелью виноделия, откуда традиции позднее пришли в Италию, Францию и другие древнегреческие колонии. Сегодня самыми популярными сортами вин в Греции являются те, которые изготавливаются из автохтонных сортов винограда.