Вино Savalan Viognier Semy Sweet 0.75 л

Савалан Вионье Полусладкое (Savalan Viognier Semy Sweet) - белое полусладкое.

ASPI Winery была создана в 2006 году в Габалинском регионе Азербайджана. Основным направлением деятельности компании является производство высококачественных вин по итальянским технологиям.

Сорта винограда:
Вионье

Терруар:
Местность в долине Савалан у предгорья Большого Кавказа, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная неоднородная, в основном глинистая почва. Высота 400 м над уровнем моря.

Винификация и выдержка вин:
Виноград собран и отсортирован вручную. Вино прошло мацерацию и ферментацию на мезге с кожицей в течение 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при контролируемой температуре 16°С максимум. Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Цвет:
Белое полусладкое натуральное вино соломенного цвета.

Аромат:
Вино раскрывается выразительным цветочно-фруктовым букетом.

Вкус:
Природный остаточный сахар придает вину свежий гармоничный вкус с нотками тропических фруктов.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, а также с остро-пряными блюдами. Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам азиатской кухни, утонченным десертам.

Температура подачи:
10-14°C.