Вино Savalan Riesling 0.75 л

Савалан Рислинг (Savalan Riesling) - белое сухое.

ASPI Winery была создана в 2006 году в Габалинском регионе Азербайджана. Основным направлением деятельности компании является производство высококачественных вин по итальянским технологиям.

Сорта винограда:
Рислинг

Терруар:
Местность в долине Савалан у предгорья Большого Кавказа, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная неоднородная, в основном глинистая почва. Высота 400 м над уровнем моря.

Винификация и выдержка вин:
Виноград собран и отсортирован вручную. Вино ферментировано без кожицы в течение 10-12 дней, с применением отобранных дрожжей, при контролируемой температуре 16°С максимум. Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Цвет:
Цвет соломенный с лимонным оттенком.

Аромат:
Аромат фруктовый, с яркими тонами персика, абрикоса и цитрусовых.

Вкус:
Элегантный чистый вкус с лёгкой кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется к рыбе, блюдам пряной азиатской и тайской кухни, закускам и салатам, суши.

Температура подачи:
10-12°C.