Вино Savalan Aleatico 0.75 л

Савалан Алеатико (Savalan Aleatico) - красное полусладкое.

ASPI Winery была создана в 2006 году в Габалинском регионе Азербайджана. Основным направлением деятельности компании является производство высококачественных вин по итальянским технологиям.

Сорта винограда:
Алеатико

Терруар:
Местность в долине Савалан у предгорья Большого Кавказа, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная неоднородная, в основном глинистая почва. Высота 400 м над уровнем моря.

Винификация и выдержка вин:
Виноград собран и отсортирован вручную. Вино прошло мацерацию и ферментацию на мезге с кожицей в течение 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при контролируемой температуре 25°С максимум. Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Цвет:
Натуральное полусладкое красное вино.

Аромат:
Восхитительное сочетание пурпурного цвета и аромата фиалок и розы с нежными нотками грейпфрута и диких ягод.

Вкус:
Вино обладает насыщенным цветочным вкусом с сочными нотами спелых фруктов и ягод.

Гастрономические рекомендации:
Благодаря присутствию натурального виноградного сахара, идеально сочетается с рыбными блюдами. Рекомендуется также для десертов или в качестве аперитива.

Температура подачи:
14-16°C.