Вино Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva 2011 0.75 л

Производство:

Ферментация сусла проходит при температуре 25-28 °C, что дает высокую экстракцию цвета в начале процесса. За этой процедурой следует ферментация при более низкой температуре, которая позволяет насытить будущее вино дополнительными характеристиками.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Вкус:

Сбалансированный, фруктовый с элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат:

Выразительный,сотканный из нот спелых темных фруктов, специй, трав и весенних цветов.

Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.

Это интересно