Вино Ronco Blanchis Pinot Grigio Collio 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника.

Выдержка:

В течение 7 месяцев на тонком осадке в новых и старых барриках.

Винификация:

Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Освежающий с доминирующими оттенками цветов бузины и кедра.

Вкус:

Мягкий, чистый с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.