Вино Ronco Blanchis Pinot Grigio Collio 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Ronco Blanchis Pinot Grigio Collio производится из винограда сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.

Винификация:

Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий желто-соломенный.

Аромат:

Манящий букет раскрывается тонами спелого яблока, персика, лимона, фенхеля и тонкими нюансами белого перца.

Вкус:

Отличается свежестью, пикантностью, питкостью, гармоничностью и отличной структурой. Во вкусовом аккорде солируют фруктовые тона и тонкая пряная нотка. Нежная кислинка оживляет палитру, развиваясь в устойчивое, приятное, слегка солоноватое послевкусие.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла. На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.